mercredi 5 novembre 2008

Ca va nettement mieux!!!

Oui, ça va nettement mieux! Mais non, je ne parle pas de moi-même. Je n'ai pas à me plaindre. Si j'ai abandonné un peu (un peu beaucoup) mon blog, ce n'est pas à cause des problèmes, pas du tout. Tout simplement, je suis redevenue une femme active, comme la plupart de vous: un travail à temps complet et même un peu plus, donc, moins de voyages, moins de sorties et, moins de choses intéressantes à partager avec vous. Et bien, j'ai décidé de marquer mon grand retour en vous parlant du spectacle de Charlotte de Turckheim "Ça va nettement mieux!" qu'elle a donné le 4 novembre chez nous à Aoste au théâtre "Giacosa". Une soirée bien remplie de blagues salées et pas trop, de la rigolade, de la gesticulation et de l'imitation à se tordre du rire. Évidemment, des goûts et des couleurs ne se discutent pas. Il y a des gens qui n'ont pas aimé, et d'autres qui ont adoré. Mais je suis sûre que chacun connaît une personne dans son entourage qui ressemble aux gens qui ont défilé sur scène ou s'est reconnu dans un de ses personnages ou dans une de ses histoires, surtout nous, les femmes... On papote entre copines, Clarisse, Babette, Annabelle, on parle des hommes, de l'amour, du désir, du plaisir, des enfants, de l'âge, des kilos superflus, des régimes bidon. On se soutient, on donne des conseils basés sur son propre vécu avec une bonne dose d'ironie et d'humour. Assez réalistes sont les réflexions sur tous ces sujets. Je vais être honnête avec vous, et je vais vous dire que je m'attendais quand-même au répertoire un peu plus raffiné de sa part, au vocabulaire plus recherché et à un effort vestimentaire plus considérable. J'ai entendu certaines personnes la qualifier cette fois-ci de "Bigard au féminin". C'est vrai, il y avait quelques blagues au-dessous de la ceinture et pas trop intellectuelles. Mais bon, soyons indulgents: il en faut pour tout le monde. Donc, quand un ado qui "pue des pieds comme un troupeau de singes" parle à sa soeur en lui demandant ce que c'est "Deux trous dans un trou?" et répond lui même "C'est ton nez dans mon c.." à vous de juger le degré d'aristocratie. On a entendu quelques blagues empruntées chez les uns et chez les autres, par exemple, quand son prof de gym Zoran parle avec son accent bulgare à une prénommée Cindy et lui dit que si elle ne s'implique pas plus on va l'appeler "cent dix kilos", on a l'impression de l'avoir déjà entendu chez Dubosc. On ne peut pas soumettre tout à la critique, car Charlotte de Turckheim malgré ses poignets d'amour reste charmante et pétillante, drôle et décontractée, très dynamique. C'est bien, une aristocrate qui ne se prend pas au sérieux. Je pense que son one-woman show a décomplexé beaucoup de personne. On a fait une thérapie de groupe chez un psy... Il y en avait du monde dans sa salle d'attente!!! Charlotte était parmi nous... Et la cerise sur le gâteau c'est son premier et unique changement du costume, quand elle a apparue en vraie Alsacienne. Le spectacle s'est terminé en chants et danses alsaciens. En conclusion, je n'irais pas voir son spectacle une deuxième fois, mais il faut reconnaître que nous avons passé une soirée très agréable et la salle a été pleine.


Je m'excuse pour la qualité des photos, il était strictement interdit de prendre des photos, donc ce sont les photos volées.

dimanche 10 août 2008

SURIMI FARCI.

Je sais que la plupart de mes amis Français apprécient beaucoup en cette saison d'été un bon petit apéro glacé. Donc, aujourd'hui, je vous propose une petite recette sympa et rapide pour changer vos amuses-bouches. Pour cela il vous faudra: des surimi, une boite de fromage à l'ail et aux herbes, du "tabasco", du persil.
Préparation:
1. Déroulez vos surimi pour obtenir une petite feuille rectangulaire.
2. Ajoutez quelques gouttes de "Tabasco" dans votre fromage aux herbes et mélangez bien pour obtenir une masse homogène.
3. Etalez une couche de cette préparation sur votre feuille de surimi puis roulez de nouveau pour lui donner sa forme originale.
4. Coupez en 3 chaque surimi, et mettez au frais. Avant de servir, mettez un peu de persil ciselé pardessus et bon appétit.
Je fais également des petites tartines aux courgettes.

mercredi 30 juillet 2008

PIROJKI DE PATATE

Et bien, la blogosphère me manque trop, c'est pourquoi, malgré mon occupation et mon emploi de temps chargé, j'ai décidé quand-meme de partager avec vous une de mes recettes bielorusses. Si vous vous souvenez, je vous ai déjà dit qu'en Bielorussie existent 100 modes différentes de préparer la pomme-de-terre. Ce plat est peu couteux, mais très savoureux, que vous pouvez servir en entrée ou comme garniture avec de la viande. Le choix est à vous. J'espère entendre de vos nouvelles. Pour le préparer il vous faudra des ingrédients suivants:
1. Pommes-de-terre cuites
2. Deux oeufs
3. Deux cuillères à soupe de farine
4. Une boite de choucroute
5. L'huile d'olive, sel, poivre
PREPARATION:
1. Faites cuire vos pommes-de-terre, ensuite épluchez-les.
2. Pendant ce temps, égoutez votre choucroute et faites-la cuire dans une poele sur l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Laissez refroidir.
3. Ecrasez vos patates.
4. Salez, poivrez, ajoutez deux oeufs et mélangez bien.
5. Ajoutez de la farine et mélangez encore une fois pour obtenir une pate homogène.
6. Passons à la fabrication de nos "Pirojki". Prenez une bonne cuillère à soupe de pate, aplatissez-la, mettez dedans un peu de choucroute cuite et refermez delicatement en donnant une forme ovale à votre oeuvre. Passez le "pirojok" (au singulier) à la farine. Continuez jusqu'à la fin des ingrédients.
7. Faites cuire les "Pirojki" sur l'huile d'olive de deux cotés. Je les fais dorer aussi sur deux autres cotés. Servez chauds. Bon appétit!
Astuces: Pour ceux qui aiment des plats plus relevés, vous pouvez rajouter un oignon coupé finement et de l'ail quand vous faites cuire votre choucroute.
Vous pouvez également préparer vos pirojki la veille et les rechauffer dans un four en ajoutant un peu de beurre.