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jeudi 15 novembre 2007
vendredi 21 septembre 2007
C'EST L'AUTOMNE!
vendredi 14 septembre 2007
Une soirée "à l'italienne"
On a été invité chez nos voisins de palier, Paola et Vittorio.
J'ai été prévenue d'avance que le menu sera italien. Et comme moi à la maison je fais d'habitude la cuisine biélorusse, russe, ukrainienne et française, alors on ne demandait que ça! Et puis, vous etes d'accord avec moi, que c'est si agréable d'etre servie et pas se casser la tete pour une fois avec "qu'est-ce que je fais pour le diner"?
Évidemment il n'existe pas un repas en Italie sans "La Pasta" . Il est à préciser que ce nom englobe toute sorte de "Pasta": ravioli, spaghetti, tagliatelle, etc, etc. J'ai entendu qu'un Italien mange 28kg de pâtes par an. PAS MOI !!! Moi, on peut m'appeler "Madame Patate". Comme mon pays d'origine (Bélarus) est un grand producteur de pomme de terre, alors on les mange sous toutes les sauces. En langue biélorusse la pomme de terre s'appelle "boulba", et on appelle les Biélorusses en rigolant Les "boulbachi" (les gens qui mange beaucoup de pomme de terre). Je posterai prochainement une-deux recettes. Alors, voilà ce qui c'était cette soirée entre voisins:










J'ai été prévenue d'avance que le menu sera italien. Et comme moi à la maison je fais d'habitude la cuisine biélorusse, russe, ukrainienne et française, alors on ne demandait que ça! Et puis, vous etes d'accord avec moi, que c'est si agréable d'etre servie et pas se casser la tete pour une fois avec "qu'est-ce que je fais pour le diner"?
jeudi 16 août 2007
FERRAGOSTO.
C'est comme ça que l'on appelle en Italie le 15 août. Ça ne pouvait pas tomber mieux, un jour de fête, juste au retour de mon chéri. On a bien profité de la journée, et on s'est fait même un petit resto en amoureux. Même le menu s'appelait "Menu di Ferragosto". Mon chouchou en avait marre de manger avec les baguettes, alors on a opté pour la cuisine valdotaine et une belle vue.
On a commandé un petit vin rosé,
on a goûté les "Antipasti" de la maison,



oui-oui, ne vous étonnez pas, il y en avait six, dont le fameux "carpaccio". Après on a mangé "Cannelloni "Capri"
et Ravioli "all'Ortolana".
Plus tard la "Tagliata" est arrivée
accompagnée des patates au romarin.
Et on a terminé avec une petite glace accompagnée de "macedonia di frutta".
Qu'est-ce qu'on a bien mangé!!! Et vous voulez goûtez à la cuisine valdotaine? Alors, vite, faites vos bagages, vous avez encore quelques jours avant septembre.
mardi 14 août 2007
Tout feu tout flamme...
Et ouiiiii, enfin!!! Mon chéri, mon doudou, mon amour revient cette nuit.
C'a été hyper long sans lui, je ne suis pas prête à recommencer l'expérience. 13 longs jours.... interminables...
Et ça malgré presqu'une heure et demie de communication téléphonique quotidienne. Quelqu'un m'a même dit que l'on est devenu comme des jumeaux siamois. Bah, j'sais pas, je me suis jamais posé la question. Tant qu'on est bien ensemble, on n'y réfléchit pas vraiment. En tout cas, pendant cette période, j'ai eu encore une confirmation de plus du fait qui était évident pour moi il y a longtemps: C'EST L'HOMME DE MA VIE, LUI SEUL. Alors, vous comprenez que je suis tout feu tout flamme. J'hésitais quoi préparer pour mon gourmand? Acheter un beau gâteau
et du champagne? Préparer une vraie pizza à l'italienne?
Un poulet au citron et à l'ail, très appétissant?
Et compte tenu que demain c'est la fête, et mon chouchou revient minuit passé, j'ai décidé que je vais pas me casser la tête: des tartines au caviar rouge
et petite vodka de chez moi ,bien froide,
que ma maman nous avait envoyé, feront l'affaire. Et puis je lui ai préparé une petite surprise... Devinez quoi? A part moi-meme, bien sur... et......
Et bien, ce sera 2 billets pour le match de rugby
"Italie-Japon" samedi prochain. A vrai dire je n'ai pas encore pris la décision qui je vais supporter. On vit en Italie, alors logiquement, on doit supporter les Italiens. De l'autre coté, aujourd'hui, dans ma salle de gym, je me suis entraînée avec l'équipe de Japon.
Et oui, ils sont venus s'entraîner là où je vais 4 fois par semaine.
Très sympathiques.... Et puis, souvenez-vous, les Italiens ont battu les Français en foot,pas très glorieusement,
alors j'hésite encore, même si ce n'est pas la même équipe, ni le même sport... Et vous feriez quoi à ma place? Je vous donnerai des nouvelles, OK?
C'a été hyper long sans lui, je ne suis pas prête à recommencer l'expérience. 13 longs jours.... interminables...
Et ça malgré presqu'une heure et demie de communication téléphonique quotidienne. Quelqu'un m'a même dit que l'on est devenu comme des jumeaux siamois. Bah, j'sais pas, je me suis jamais posé la question. Tant qu'on est bien ensemble, on n'y réfléchit pas vraiment. En tout cas, pendant cette période, j'ai eu encore une confirmation de plus du fait qui était évident pour moi il y a longtemps: C'EST L'HOMME DE MA VIE, LUI SEUL. Alors, vous comprenez que je suis tout feu tout flamme. J'hésitais quoi préparer pour mon gourmand? Acheter un beau gâteau
et du champagne? Préparer une vraie pizza à l'italienne?
Un poulet au citron et à l'ail, très appétissant?
Et compte tenu que demain c'est la fête, et mon chouchou revient minuit passé, j'ai décidé que je vais pas me casser la tête: des tartines au caviar rouge
et petite vodka de chez moi ,bien froide,
Et bien, ce sera 2 billets pour le match de rugby
"Italie-Japon" samedi prochain. A vrai dire je n'ai pas encore pris la décision qui je vais supporter. On vit en Italie, alors logiquement, on doit supporter les Italiens. De l'autre coté, aujourd'hui, dans ma salle de gym, je me suis entraînée avec l'équipe de Japon.
alors j'hésite encore, même si ce n'est pas la même équipe, ni le même sport... Et vous feriez quoi à ma place? Je vous donnerai des nouvelles, OK?
dimanche 5 août 2007
J-10 !!!
Encore 10 jours sans mon chéri!!! Rien ne va comme d'habitude. Surtout samedi matin, un seul jour de la semaine quand je pouvais avoir mon mari pour moi toute seule! Pas de petit déjeuner au lit, pas de calins, RIEN!!! J'ai feuilleté tous mes vieux albums photos; j'ai passé la moitié de la journée avec l'ordi...
J'ai eu mon chouchou en téléphone,
j'ai regardé la télé,
mais... c'est la paresse qui m'envahit. Une journée de nul, car, comme disait Gargantua, (personnage de Rabelais) la plus vraie perte de temps qu'il connut, était de compter les heures! Pendant les dernières 15 ans, je n'ai jamais vécu seule!!! Il y avait au moins ma fille avec moi. Alors, c'est normal que j'ai pas envie de faire la cuisine. C'est pas malin, ce que je fais, je le sais, mais c'est trop à me demander, faire la cuisine!!! Hier par exemple, mon dîner c'était ça:
Mais, je me suis rattrapée sur la glaaaaaace!!!
Et puis, je me drogue au..... café, moi, qui ne prenais pas plus de deux tasses par jour... Hier c'était un peu différent:
Faut pas abuser, me direz-vous. Oui, je sais, je sais, mais le café c'est quand-meme moins dangereux que les boissons fortes pour noyer le chagrin? J'ai hésité, à vrai dire, entre les deux...
Mais bon, il faut que je me reprenne!!! Aujourd'hui je fais un effort et je mange des légumes!!!
N'empêche qu'un petit chocolat que ma maman m'avait envoyé de chez-nous, fera l'affaire pour le dessert:
Ah, ce chocolat qui porte le nom de la petite fillette "Alenka", je l'ai toujours connu, indémodable, il a le goût de mon enfance!
J'ai eu mon chouchou en téléphone,
j'ai regardé la télé,
mais... c'est la paresse qui m'envahit. Une journée de nul, car, comme disait Gargantua, (personnage de Rabelais) la plus vraie perte de temps qu'il connut, était de compter les heures! Pendant les dernières 15 ans, je n'ai jamais vécu seule!!! Il y avait au moins ma fille avec moi. Alors, c'est normal que j'ai pas envie de faire la cuisine. C'est pas malin, ce que je fais, je le sais, mais c'est trop à me demander, faire la cuisine!!! Hier par exemple, mon dîner c'était ça:
Mais, je me suis rattrapée sur la glaaaaaace!!!
Faut pas abuser, me direz-vous. Oui, je sais, je sais, mais le café c'est quand-meme moins dangereux que les boissons fortes pour noyer le chagrin? J'ai hésité, à vrai dire, entre les deux...
Mais bon, il faut que je me reprenne!!! Aujourd'hui je fais un effort et je mange des légumes!!!
N'empêche qu'un petit chocolat que ma maman m'avait envoyé de chez-nous, fera l'affaire pour le dessert:
Ah, ce chocolat qui porte le nom de la petite fillette "Alenka", je l'ai toujours connu, indémodable, il a le goût de mon enfance!
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